Vähähiilariset toastit

Kehittelin tämän reseptin vähän muunnellen erästä mikrosämpylää mitä olen tehnyt jo pitkään. 21 day fixissä ideana on pureutua annoskokoihin ja niinpä hiilareitakin syödään kohtuudella, joskin niitä saa kyllä syödä.

Tähän reseptiin kuluu vain puolikas 💛 rasia hiilareita mutta siitä saa tehtyä kaksi paksua toastia tai vaikka hampurilaissämpylän!

0.5 💛 rasiaa ( 0.6 dl) kaurahiutaleita
2 kananmunaa eli 1 ❤️ rasia
0.5 ❤️ rasiaa (0.9 dl) maustamatonta jugurttia (max 2% rasvaa)
1 tl leivinjauhetta
Ripaus suolaa

Sekoita kaikki aineet kipossa ja laita mikroon noin 3 minuutiksi joko neliskanttiseen pakasterasiaan tai pyöreään murokippoon riippuen siitä minkä muotoisen leivän haluat. Kun leipä on kiinteä ja irtoaa  kumotessa se on valmista.
Halkaise leipä kahteen osaan. Voit vielä paahtaa puolikkaat pannulla rapeiksi!

Täytä mielesi mukaan, voit tehdä esim. aamupalatoasteja tai burgereita. Taikinaa voi maustaa yrteillä, chilillä, paprikalla ja muilla mausteilla.

Vinkki!
Halutessasi voit vaihtaa taikinaan mausteeksi vaniljaa, kanelia ja makeuttaa hunajalla sekä paistaa suoraan pannulla letuiksi.